大米配家常菜做法(大米配家常菜做法大全)

  发布时间:2025-06-09 17:01:05   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 秋葵10种家常做法
  2. 秋葵的做法家常做法
  3. 秋葵十种做法

秋葵10种家常做法

一 、肉片炒秋葵

食材:净肉片50克、下饭黄秋葵10根 、秋葵盐、家单秋黄酒 、法简味精、家常简单胡椒粉(均适量)。做法

做法:

1.黄秋葵洗净切片沥干水分备用

2.锅内放入适量的下饭食油,开中火

3.油热后倒入肉片翻炒 ,秋葵肉片炒香后放入黄秋葵继续炒

4.加入适量的家单秋盐 、黄酒继续炒

5.炒至秋葵熟时加入适量的法简味精 、胡椒粉拌匀即可出锅。

二 、葱香秋葵

食材 :秋葵350克、大葱20克 、生抽8克做法:

1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出

2.将秋葵放入凉水中冲凉 ,捞出切段

3.大葱洗净切葱花备用

4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花 。

三、蘑菇炒秋葵

食材 :秋葵、蘑菇 、姜茸 、蒜茸、玉米粉 、鸡精 、白胡椒面。

做法:

1.秋葵去头尾 ,切段,蘑菇开半

2.热锅下油,放入姜茸蒜茸爆香

3.放入秋葵和蘑菇  ,稍翻几下放盐

4.玉米粉、鸡精 、白胡椒面提前加水搅拌成勾芡

5.锅内翻炒均匀后加入勾芡即可出锅。

四、蒜味秋葵

食材 :秋葵120公克 、蒜头4颗、辣椒1/2个 、糖1/2小匙 、香油1小匙 、酱油膏2大匙 。

做法 :

1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟

2.秋葵捞起沥干去蒂,摆盘备用

3.蒜头 、辣椒剁成末 ,加入所有调味料拌匀成淋酱

4.将作好的淋酱淋在摆盘的秋葵上即可。

五、秋葵炒鸡蛋

食材:黄秋葵三根、鸡蛋二只、盐少许、黄酒适量、味精少许、胡椒粉适量 。

做法:

1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用

2.锅内放入适量的食油烧热

3.油热后倒入黄秋葵片翻炒

4.加入打散的鸡蛋翻炒均匀

5.加入适量的盐、黄酒、味精 、胡椒粉

6.翻炒至秋葵和蛋熟即可出锅 。

六 、秋葵烧牛肉

食材 :牛腱肉450克 、秋葵200克 、西红柿140克 、洋葱100克、太白粉1/2茶匙、蔬菜油2汤匙 、酒1汤匙 、西红柿酱3汤匙 、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙。

做法 :

1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟 ,取出逆纹切成2厘米厚的肉片

2.秋葵切段 ,西红柿和洋葱切块 ,太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水

3.炒锅下油  ,油热后,洋葱下锅爆香 ,下牛肉、酒,拌炒片刻

4.随后加入西红柿酱、西红柿 、480毫升水 、酱油 、糖  、盐  ,煮沸

5.改小火焖煮约1小时 ,至牛肉熟透

6.加入秋葵,煮熟,以太白粉水勾芡,即可上桌。

七、秋葵培根卷

食材:秋葵15根 、培根5片  、黑胡椒少许 。

做法 :

1.将秋葵洗净去头尾 ,沥干水分备用

2.将每片培根切成3片 ,每小片培根卷一根秋葵

3.热锅不用放油,将卷好的秋葵切口处朝下排好

4.用中火煎至培根微酥熟透

5.上桌前再洒些黑胡椒或葱花即可。

八、凉拌秋葵

食材 :秋葵适量、蒜头4颗 、苦茶油1匙 、盐巴1匙、酱油1匙 、香油1匙 、糖半匙 、白醋1匙。

做法 :

1.锅内加入适量冷水烧滚 ,放入秋葵烫5分钟左右,最好加点盐 ,可以保持秋葵鲜绿感。

2.烫好的秋葵捞起过冷水 ,去蒂 ,摆放盘中 。

3.取一个小碗,将所有调料放入碗中搅拌均匀。

4.将处理好的酱料淋到秋葵上即可 。

九、芝麻酱秋葵

食材 :黄秋葵10支、白芝麻末1小匙、砂糖1/2小匙 、味醂1/2小匙、酱油2小匙 、盐1大匙 。

做法 :

1.撒1大匙盐在秋葵上面 ,用手搓均匀 ,可以去除秋葵上的细毛 。

2.洗净秋葵,切除蒂头 ,沥干水分备用。

3.锅内烧滚水 ,放入秋葵汆烫约1分钟 。

4.捞起秋葵 ,放入冷开水中降温  。

5.凉透后捞起秋葵,斜切成片状 ,装盘  。

6.白芝麻用刀剁碎 ,再和其他酱汁调匀 。

7.把酱料淋在秋葵上即可上桌。

十 、秋葵炒鸡丁

食材:秋葵丁150g、圣女果100g、去骨鸡腿丁200g 、小炒料包30g

做法 :

1.圣女果对半切 ,锅中放入500g水烧沸,秋葵过沸水30秒捞出沥干待用 。

2.锅中放入30g油烧热  ,下鸡丁炒至完全变色。

3.下秋葵丁和圣女果炒至秋葵熟透

4.根据个人口味加入小炒料包 ,炒均匀即可。

秋葵的家常做法

第一步 :准备食材调料:鸡蛋4个 、秋葵3个、蒸鱼豉油一汤勺、枸杞5粒 、盐适量

第二步 :鸡蛋打开打散,加入2倍的水再次打散均匀 ,用漏筛将蛋液过滤至刀碗里

第三步:打散的蛋液上锅放入提前切好片的秋葵 ,蒸约10分钟 ,蒸熟后点缀几颗枸杞 ,再在锅里焖3分钟取出淋上蒸鱼豉油即可享用美味煎蛋的秋葵蒸蛋啦

秋葵十种做法

有爱吃秋葵的朋友这样做更好吃

1.煎秋葵

2.炸酱面秋葵

3.秋葵炒鸡蛋

4.秋葵拌饭

5.红薯粉条秋葵拌饭

6.土豆丝爆炒秋葵

7.清蒸鲈鱼秋葵

8.秋葵炒鸡蛋

9.寿司卷秋葵

10.芥末秋葵

这个样做秋葵好吃又美味

好了 ,关于秋葵的家常做法简单和秋葵的家常做法简单下饭的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈!

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